28 сентября 2023 года в КВЦ «Экспофорум» в Санкт-Петербурге прошла первая Международная конференция по непрерывной холодильной цепи Cold Chain Eurasia. Личное участие в мероприятии приняли 287 экспертов: представителей бизнеса, отраслевых ассоциаций и органов власти из России, стран ближнего зарубежья, Европы и Азии.
Центральное событие конференции – пленарная сессия «Рынок скоропортящейся продукции: Тренды, вызовы и требования со стороны экономики» – затрагивала вопросы, касающиеся глобальной продовольственной безопасности и роли непрерывной холодильной цепи (НХЦ) в её обеспечении.
В приветственном слове президент АСОРПС Михаил Синев рассказал участникам сессии о пройденных этапах в подготовке концепции использования НХЦ в России, разработке нормативной правовой базы для её внедрения и различных форматах обсуждения предложений АСОРПС с отраслевым сообществом.
По словам президента ПАО «Тихоокеанская Инвестиционная Группа» (ТИГР) Сергея Дарькина, ТИГР наладил поставки рыбной продукции не только в любую точку России, но и в Китай. Использование единого оператора позволило сократить время доставки рыбной продукции потребителям.
Благодаря единому оператору скоропортящиеся продукты доходят до заказчика свежими. Налаженная организация позволяет поставлять рыбную продукцию быстро и без потери качества. Выход на китайский рынок позволяет оценить масштабы реализованной концепции, отметил директор отделения Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) для связи с Российской Федерацией Олег Кобяков.
Представитель Китайской международной ассоциации экспедиторов (CIFA) Ли Жимин, в свою очередь, выразил поддержку инициативе по организации НХЦ в России и рассказал о её значении для трансграничных перевозок пищевой и другой скоропортящейся продукции.
Председатель Рыбного Союза Александр Панин, GR-директор Руспродсоюза Андрей Лихачев, вице-президент по развитию торговли и технологий ГК «Антей» Азамат Юсупов, генеральный директор «Дальрефтранс» (Транспортная группа «FESCO») Андрей Гречкин и другие участники сессии «Бесшовная температурная логистика: мировой опыт и практика в России» согласились с тем, что сейчас наступает время возможностей, для реализации которых необходимо совместное внедрение современных логистических технологий. В свою очередь, руководитель авиационного отдела NOYTECH Supply Chain Solutions Наталья Федорова обратила внимание на опыт доставки фармацевтической продукции.
Деловая программа конференции продолжилась бизнес-сессией «Скоростной рынок холодильной цепи: факторы успеха и логистические аспекты», посвященной повышению прослеживаемости температурного режима при использовании НХЦ. Спикеры: генеральный директор «РЕФАГРОТРАНС» Темир Жолдасов, директор по развитию «Полярная звезда» Антон Востриков, начальник отдела по развитию контейнерных перевозок «РЖД» Алексей Якубень, основатель цифровой платформы fishplace.ru Юлия Беликова и операционный директор «УК «ГРАНДО» Вадим Минаков – представили характер и принципы деятельности своих компаний и выдвинули новые концепции, актуальные на сегодняшний день. Шеф-повар, телеведущий и блогер Василий Емельяненко рассказал о технологии заморозки продуктов с температурой в -60 градусов, которая позволяет минимизировать кристаллизацию в мясе, рыбе и морепродуктах, а также не допустить вытечки сока из ягод и фруктов.
В завершение конференции Cold Chain Eurasia прошла практическая сессия «Индустрия холода и IT-технологии», участники которой рассказали о высокотехнологичных решениях в области перевозки скоропортящегося товара. Они обсудили практики использования электронных средств навигации и контроля при перевозках термочувствительных грузов, разработке и внедрении автономных рефрижераторных вагонов. Кроме того, участники затронули вопрос применения новых видов экологически безвредных холодильных агентов на транспорте и других практических аспектах организации низкотемпературной логистики.
Международная конференция Cold Chain Eurasia объединила на одной площадке участников всех отраслей, заинтересованных в низкотемпературной логистике, и представителей различных звеньев непрерывной холодильной цепи. Благодаря интересу профессионального сообщества, организаторы приняли решение о проведении мероприятия на постоянной основе. Следите за обновлениями на официальном сайте.
Организаторами международной конференции Cold Chain Eurasia выступили Expo Solutions Group и Ассоциация организаций продуктового сектора (АСОРПС), при поддержке Координационного совета по трансъевразийским перевозкам (КСТП) и Российского союза предприятий холодильной промышленности (Россоюзхолодпром).
Титульный партнёр – ПАО «Тихоокеанская инвестиционная группа» (ТИГР), генеральный партнёр – DALREFTRANS, партнёры: FISHPLACE, REFAGRO.